最近開始有人破解雷神巧克力啦~
我滿納悶的是~
為什麼可以紅成這樣=="
(就像美國一般的連鎖甜甜圈,來台灣可以掀起旋風
)
我承認我也有吃過~
是很久以前一位朋友送我吃的~
那時候覺得滿好吃的!!
只是稍微甜了一點(個人喜歡黑巧克力口味啦>////<)
總之
今天就是要教愛吃雷神的朋友們~(特別是女孩兒
)
動手做 雷神巧克力喔!!!
這些是我準備的材料
當然可以照個人口味去做加減~
我們今天要來做的是大約4~6份的雷神巧克力
要準備的材料份量如下(可增減)
OREO巧克力__6片
巧克力夾心酥__1片
內餡用的巧克力__大約跟OREO份量的1比1
外裹巧克力__大約兩包大波露的量(比較好裹)
巧克力脆心球__>///<個人喜好
用具方面要準備的有
1.隔水加熱用的大鍋子和小鍋子
2.刮杓~才能將巧克力醬刮得乾乾淨淨
3.塑型模
(沒有模的人,可以像我一樣用小盒子裝再去切塊)
因為我沒有合適的模具
所以用小盒子來盛裝
記得用保鮮膜或是鋁箔紙包覆~
不然巧克力就拿不起來囉
首先
將OREO巧克力掰開
將裡面的牛奶內餡取出
其實要放在裡面也可以~
但是我們今天的目的就是要破解雷神巧克力
所以我還是取出囉!!!
(最後還是將內餡乖乖吃玩喔~沒有浪費食物
)
然後將OREO碎成小塊
成為雷神巧克力的內餡
接下來要來準備裡面的威化內餡
所以我準備了巧克力口味的夾心酥
將夾心酥用刀子切成小段
(我妹還說~會破掉會破掉~好在沒有^^")
接下來要來溶解內餡用的巧克力囉!!
看各人喜好
黑巧克力~牛奶巧克力~白巧克力都可以!!!
重點
溶解的時候不可以碰到外鍋的水
不然巧克力會嚴重悲劇的!!!
融化後要來加入剛剛準備的內餡囉!!!
將剛剛的OREO碎塊均勻攪拌
等下就可以進模子了
趁巧克力溫溫熱熱的時候趕快放
不然會很傷腦筋唷
鋪平後
就可以放入其他內餡囉
我放入了喜歡的巧克力脆球+巧克力夾心酥
最後在蓋一些剛剛的內餡
鋪平後就可以進冷藏囉
冷藏時間大約抓半小時左右
待內餡凝固即可
將!!!雷神內餡好囉!!!
最後看自己喜好
在外層用剛剛隔水加熱的方式
裹上另外一層巧克力皮就完成囉
保鮮膜讓我順利取出巧克力~
然後開始大卸八塊XD
完成囉!!
製作時間(10~30分鐘)加上冷藏時間(30分鐘)
約為40分鐘至1小時
女孩們!!!心動不如馬上行動吧!!!
想吃雷神?想吃多少就做多少吧!
順帶附上我們家的黑雷神.....黑寶!!
謝謝大家的閱讀
下次動手做再見!!
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