今天的燕廚房懶人教室
要交大家如何做出簡單好吃的史家庄花枝丸料理喔!!!
相信大家跟我一樣~看到丸子類的都會巴不得兩手都一串
(逛夜市必備嘛
)
好囉好囉~那我們趕快開始吧!!!
第一道要教大家的料理是
蘿蔔大骨花枝丸湯
(圖片擷取自:史家庄方便廚房官方網站)
/所需食材/
1.大骨 - 熬出營養美味湯頭用~
如果沒有大骨也沒關係,可以用牛頭牌高湯塊~方便啦
2.白蘿蔔 - 花枝丸湯怎麼能少了它呢
3.芹菜,香菜等 - 台灣小吃提味必備!
4.史家庄花枝丸 - 看你想吃幾顆放幾顆喔^__^
5.調味料 - 鹽等 (爲了健康還是少加點囉
)
首先把冷凍(可能黏在一起)的花枝丸撥開~
避免下湯鍋後破碎或是不熟喔!
加水~加多少就看您想吃多少囉
這時候有大骨的人就可以先熬煮了~
熬到湯頭飄出香味,稍微呈現美麗的鵝黃色帶油脂表面就可以了
高湯滾後,先丟入白蘿蔔煮至透熟
最後再丟入花枝丸就可以囉!
(花枝丸本身就是熟的~不需要滾滾滾滾到爛掉~~)
最後放入香菜~就可以端上桌囉
.
來!!!請享用燕子懶人廚房的蘿蔔大骨花枝丸湯
接下來
第二道花枝丸料理~
帶來的是酥炸花枝丸
做法超級超級超級簡單!!!
一樣將花枝丸顆顆分開後
熱油鍋,放入花枝丸就可以囉!
>///<因為我要拍照~所以請燕媽咪協助
炸花枝丸~就是要等待它~翻滾它~讓它感受到你的熱情XD
等到花枝丸四週呈現美麗的金黃色~
架起來將油濾掉
就可以上桌囉!!!!
看起來超好吃的~~~~~~~~~~~~~燕媽咪好棒!!!
史家庄的花枝丸真的吃的到好多花枝!!
提供包裝上的營養標示~~
大家也可以參考喔!
謝謝大家耐心閱讀今天的懶人廚房~~~
下次燕子要帶給大家
全新的東西!!!
期待嘛:D
還有燕的手繪圖喔
如果喜歡今天的花枝丸~
可以到史家庄看看喔:D
網路就可以下訂單!非常便利~
可以買一些放加裡~
過年就可以吃飽飽啦
/ 史家庄 /
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/ 史家庄 FACEBOOK/
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