IMG_6299.JPG  

今天的燕廚房懶人教室

要交大家如何做出簡單好吃的史家庄花枝丸料理喔!!!

 

IMG_6298.JPG  

 

相信大家跟我一樣~看到丸子類的都會巴不得兩手都一串

(逛夜市必備嘛)

 

花枝丸1  

 

 

好囉好囉~那我們趕快開始吧!!!

第一道要教大家的料理是

蘿蔔大骨花枝丸湯

 

花枝丸2  


(圖片擷取自:史家庄方便廚房官方網站)

 

/所需食材/

1.大骨 - 熬出營養美味湯頭用~

           如果沒有大骨也沒關係,可以用牛頭牌高湯塊~方便啦

2.白蘿蔔 - 花枝丸湯怎麼能少了它呢

3.芹菜,香菜等 - 台灣小吃提味必備!

4.史家庄花枝丸 - 看你想吃幾顆放幾顆喔^__^

5.調味料 - 鹽等 (爲了健康還是少加點囉)

 

 

IMG_6450.JPG

 

首先把冷凍(可能黏在一起)的花枝丸撥開~

避免下湯鍋後破碎或是不熟喔!

 

IMG_6454.JPG  

 

加水~加多少就看您想吃多少囉

這時候有大骨的人就可以先熬煮了~

熬到湯頭飄出香味,稍微呈現美麗的鵝黃色帶油脂表面就可以了

 

IMG_6452.JPG  

高湯滾後,先丟入白蘿蔔煮至透熟

最後再丟入花枝丸就可以囉!

(花枝丸本身就是熟的~不需要滾滾滾滾到爛掉~~)

IMG_6456.JPG  

 

最後放入香菜~就可以端上桌囉.

 

IMG_6458.JPG  

 

來!!!請享用燕子懶人廚房的蘿蔔大骨花枝丸湯

 

 

 

接下來

 

第二道花枝丸料理~

帶來的是酥炸花枝丸

花枝丸3  

 

做法超級超級超級簡單!!!

一樣將花枝丸顆顆分開後

熱油鍋,放入花枝丸就可以囉!

IMG_6470.JPG  

 

>///<因為我要拍照~所以請燕媽咪協助

 

IMG_6471.JPG  

 

炸花枝丸~就是要等待它~翻滾它~讓它感受到你的熱情XD

 

IMG_6472.JPG  

 

IMG_6475.JPG  

 

等到花枝丸四週呈現美麗的金黃色~

架起來將油濾掉

就可以上桌囉!!!!

 

IMG_6477.JPG  

 

看起來超好吃的~~~~~~~~~~~~~燕媽咪好棒!!!

 

IMG_6480.JPG  

 

史家庄的花枝丸真的吃的到好多花枝!!

 

 

提供包裝上的營養標示~~
大家也可以參考喔!

 

IMG_6448.JPG  

IMG_6449.JPG  

 

謝謝大家耐心閱讀今天的懶人廚房~~~

下次燕子要帶給大家
全新的東西!!!

期待嘛:D

 

還有燕的手繪圖喔

 

 

 

如果喜歡今天的花枝丸~
可以到史家庄看看喔:D
網路就可以下訂單!非常便利~


可以買一些放加裡~
過年就可以吃飽飽啦

 

 

 

 

 

 

/ 史家庄 /

http://www.shr-family.com.tw/


/ 史家庄 FACEBOOK/

https://www.facebook.com/pages/%E5%8F%B2%E5%AE%B6%E5%BA%84%E6%96%B9%E4%BE%BF%E5%BB%9A%E6%88%BF/164899053569726?fref=ts

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 京燕Melody 的頭像
京燕Melody

是說燕語 | 小燕Melody

京燕Melody 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()